とよたまちさとミライ塾に参加しました

とよたまちさとミライ塾に参加してきました！

参加したのは
「ヘルシーヨーガ&幻豊田産米ミネアサヒとローストビーフ丼ランチ」✨

ヨーガ体験はたっぷり90分
初めての体験なのでドキドキしていましたが、楽しかったです
足がポカポカ温まるのを実感できましたよ

普段は毎週土曜にプラザホテルで教室が開講されているそうです。



ヨーガの後はお楽しみランチ

豊田で採れた野菜、米、果物を厳選したミライ塾限定ランチです！

ローストビーフ丼は「幻の米」とも呼ばれている希少種米「ミネアサヒ」が使用されています



米は農家さんから直接仕入れたミネアサヒのローストビーフ丼



野菜は豊田山間部で採れた山ごぼうをサラダ仕立て



産み立ての卵（金卵）を使ったふっくら出し巻玉子



豊田のイチジクを揚げだしにし、少し変わった食感と味付けの無花果のジュレ



デザート　今が旬、豊田産梨（あかづき）


どれも優しい味付けで美味しかったです

デザートの梨と梨のジュレが特に美味しかったなぁ

ご馳走さまでした！